El mundo está prestando más atención al problema de la pérdida y el desperdicio de alimentos. Se consumen recursos para su producción, pero no se utilizan. Entretanto, muchos millones de personas pasan hambre o están malnutridas. Muchos países ya están tomando medidas.
Ჹ, pero una de cada nueve se acuesta con hambre todas las noches. Mientras, un tercio de los alimentos producidos para el consumo humanose desperdicia cada año.
Las Comoras importan alrededor del 70% de sus alimentos, y la mitad de la población no tiene lo suficiente para comer. Gracias a un programa de la ,unos 400 campesinos han creado grupos dedicados a la avicultura y más de 250 gallineros.
Las mujeres rurales cuentan con unos conocimientos, unas habilidades y una experiencias únicas que son cruciales para promover prácticas sostenibles y combatir los efectos perjudiciales del .El empoderamiento económico de las mujeres rurales, como las que se mencionan en este íܱ, es fundamental para garantizar la prosperidad de las familias, las comunidades y las economías nacionales. Gracias a su trabajo, pueden mantener—y mejorar— la educación de sus hijos, la salud en sus hogares, la seguridad alimentaria y la nutrición, y son, por consiguiente, indispensables en la consecución de losObjetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La está intentando ayudar a algunos paísesde América Latina y el Caribe a proteger a un pilar de su alimentación y su economía, el banano. Luchan contra la propagación de un hongo que afecta la producción de muchas variedades debananos, incluyendo la Cavendish, una de las más populares en el mercado mundial, producción de la que dependen los medios de vida de millones de personas.
Gracias a una , el somalí Hassan Muhumed Abdilaahi ha conseguido producir 2000 kilogramos de miel cada año, frente a los 30 que producía en 2013, antes de realizar el curso. En Somalia,con una fuerte cultura ganadera nómada, tradicionalmente se consideraba que el negocio de la miel era poco rentable, pero Hassan ha demostrado lo contrario. Enla actualidad, Hassan imparte además cursos a jóvenes interesados en dedicarse al jugoso negocio de las abejas.