La reaparición de la langosta del desierto no es un fenómeno nuevo. Las langostas son una de las plagas migratorias que desde hace siglos devastan los cultivos del planeta. Cuando sus inmensos enjambres infestan muchos países y se extienden por varias continentes, se convierten en una plaga. Pueden afectar fácilmente al 20% de las regiones de la Tierra, amenazando los medios de subsistencia de una décima parte de la población mundial y afectando gravemente a su seguridad alimentaria.
Agricultura y alimentación
Sin duda el sector agrario es otro de nuestros pilares ejemplares ante la pandemia. Prueba de ello la encontramos en L'Horta (la Huerta), un sistema de regadío histórico en Valencia (España) que fue declarado por la FAO como un . Allí, 6 000 explotaciones agrícolas familiares, incluidas 10 pesquerías, garantizan alimentos saludables a la Comunidad Valenciana y también a otras comunidades y países fuera de sus fronteras.
Los suelos son esenciales para nuestra alimentación, nuestra salud y nuestro planeta. La busca soluciones innovadoras para asegurarnos de que podemos protegerlos.
Gracias a un en Kirguistán, Bermet ha aprendido a aprovechar la tierra de su región para cultivar alimentos saludables y nutritivos para su familia.
Juntos somos más fuertes
El 85 por ciento de las explotaciones agrícolas del mundo son pequeños cultivos de familias que en su mayoría viven en la pobreza. La colaboración entre los pequeños agricultores puede mejor sus vidas.
El progreso histórico en la reducción del hambre se ha estancado, la pobreza sigue firmemente arraigada en algunas áreas y la desigualdad aumenta. A todo ello se une la amenaza del cambio climático en nuestro sistema alimentario. El invierte en las poblaciones rurales que corren el mayor riesgo de quedarse atrás: pequeños productores pobres, mujeres, jóvenes, pueblos indígenas y otros grupos vulnerables. Durante el período de su (2022-2024), el FIDA planificará su estrategia de acción para lograr los objetivos de la Agenda 2030 con el medio rural.
La buena salud de las plantas que nos comemos es clave porque constituyen el 80 por ciento de nuestra alimentación. Este vídeo propone medias que deberían tomar los gobiernos para proteger las plantas. Su salud es la nuestra.
Tienen una larga vida útil, no contienen gluten, son fuente de hierro, potasio y fibra, además de ser bajas en grasas y sodio. Los , pero son más que simples semillas nutritivas. La destaca que estas semillas contribuyen a crear unos sistemas alimentarios sostenibles y a combatir el hambre, ya que mejoran la fertilidad del suelo, su huella hídrica es pequeña y son baratas. El Día Mundial de las Legumbres, 10 de febrero, es una nueva oportunidad para aumentar la conciencia sobre las legumbres y su papel en la agricultura sostenible y el logro de la Agenda 2030.
Desde 2011, el conflicto sirio ha golpeado duramente a las familias. Muchas perdieron a sus maridos y padres, dejando a las mujeres la responsabilidad de ganar dinero y cuidar de sus familias. Viendo un gran potencial tanto en estas mujeres como en el sector agrícola, la FAO se asoció con Slow Food International para ofrecer a las mujeres sirias la oportunidad de adquirir las habilidades y confianza que necesitan para impulsar su producción. Como parte de esta iniciativa, siete mujeres sirias, viajaron a las regiones italianas de Piamonte y Liguria para aprender de comunidades agrícolas que producen y promueven alimentos locales, orgánicos y artesanales.
La FAO aprovecha la tecnología digital para acelerar y ampliar ideas innovadoras que empoderen a los hogares rurales y fomenten el espíritu emprendedor de los jóvenes en el ámbito de la alimentación y la agricultura.
La provincia de La Guajira, en la frontera de Colombia con Venezuela, sufre regularmente fuertes vientos y altas temperaturas, lo que dificulta el cultivo y la producción de alimentos. En 2018, cuando los pronósticos de alerta temprana indicaban una fuerte probabilidad de sequía y un aumento en el número de migrantes, la decidió actuar para evitar el deterioro de la situación poniendo en marcha el programa de Alerta y Acción Temprana. En la capacitación participaron diferentes grupos étnicos, entre ellos la población wayúu, el mayor grupo indígena del país, así como afrodescendientes y migrantes venezolanos. La acción temprana ayudó a fortalecer la cohesión social entre estos grupos y a reducir las posibles tensiones que pudieran surgir en zonas con una creciente competencia por el empleo y con precios de los alimentos en alza.
Las plantas son nuestro alimento y el aire que respiramos. Sin ellas no podríamos existir y debemos protegerlas. ¿Cómo? Generando menos desperdicios, gestionando de manera sostenible los recursos naturales, comprando alimentos que cumplen las normativas internacionales, ...
Más de 820 millones de personas aún no cuentan con suficientes alimentos nutritivos para llevar a cabo vidas activas y saludables. La nos cuenta como un grupo de académicos pioneros en España contribuye a la lucha contra el hambre.
La producción especializada permite a los hogares rurales mejorar sus ingresos