Nuestras comunidades más vulnerables se enfrentan a “una crisis dentro de una crisis”
FAO
En el bosque chiquitano de Bolivia, las abejas generan cambios sociales, económicos y ambientales insospechados. Medio centenar de familias se volcó a la actividad apícola y ahora es mucho más que un emprendimiento productivo.
Gracias a un en Kirguistán, Bermet ha aprendido a aprovechar la tierra de su región para cultivar alimentos saludables y nutritivos para su familia.
Mariscadoras en Túnez, pagos más justos por un buen trabajo
No hace mucho, el iraní Abolghasem se dedicaba a extraer piedras negras para adoquinar las calles que adornan las ciudades. Aún trabaja con piedras, pero ahora las multicolores que adornan a las personas. Fue su mujer, Fatemeh, la que lo animó a seguir el curso de lapidación de gemas organizado dentro del proyecto de la FAO de Rehabilitación de paisajes forestales y terrenos degradados. Entre el curso y el préstamo otorgado en el marco del proyecto, ambos adquirieron todos los conocimientos especializados y los equipos necesarios para poner en marcha su empresa de piedras preciosas.
Ayudemos a los niños a defender el medio ambiente
Los pepinos de mar impulsan la bioeconomía de Zanzíbar
Gracias a la , Fatemeh Safarpour y otras mujeres iranís matienen a sus familias con la elaboración de galletas. La necesidad llevó a Fatemeh a descubrir su potencial empresarial y ahora ya tiene una pastelería.
Tienen una larga vida útil, no contienen gluten, son fuente de hierro, potasio y fibra, además de ser bajas en grasas y sodio. Los , pero son más que simples semillas nutritivas. La destaca que estas semillas contribuyen a crear unos sistemas alimentarios sostenibles y a combatir el hambre, ya que mejoran la fertilidad del suelo, su huella hídrica es pequeña y son baratas. El Día Mundial de las Legumbres, 10 de febrero, es una nueva oportunidad para aumentar la conciencia sobre las legumbres y su papel en la agricultura sostenible y el logro de la Agenda 2030.
Desde 2011, el conflicto sirio ha golpeado duramente a las familias. Muchas perdieron a sus maridos y padres, dejando a las mujeres la responsabilidad de ganar dinero y cuidar de sus familias. Viendo un gran potencial tanto en estas mujeres como en el sector agrícola, la FAO se asoció con Slow Food International para ofrecer a las mujeres sirias la oportunidad de adquirir las habilidades y confianza que necesitan para impulsar su producción. Como parte de esta iniciativa, siete mujeres sirias, viajaron a las regiones italianas de Piamonte y Liguria para aprender de comunidades agrícolas que producen y promueven alimentos locales, orgánicos y artesanales.
7 datos que deberías conocer sobre las langostas
La langosta es la plaga migratoria más antigua del mundo. Su capacidad de destrucción es altísima, ya que un enjambre pequeño puede llegar a comer la misma cantidad de comida en un día que unas 35 000 personas.
La amplía su para evitar los voraces enjambres que amenazan los sustentos agrícolas de Etiopía, Kenia y Somalia.
La FAO aprovecha la tecnología digital para acelerar y ampliar ideas innovadoras que empoderen a los hogares rurales y fomenten el espíritu emprendedor de los jóvenes en el ámbito de la alimentación y la agricultura.
La provincia de La Guajira, en la frontera de Colombia con Venezuela, sufre regularmente fuertes vientos y altas temperaturas, lo que dificulta el cultivo y la producción de alimentos. En 2018, cuando los pronósticos de alerta temprana indicaban una fuerte probabilidad de sequía y un aumento en el número de migrantes, la decidió actuar para evitar el deterioro de la situación poniendo en marcha el programa de Alerta y Acción Temprana. En la capacitación participaron diferentes grupos étnicos, entre ellos la población wayúu, el mayor grupo indígena del país, así como afrodescendientes y migrantes venezolanos. La acción temprana ayudó a fortalecer la cohesión social entre estos grupos y a reducir las posibles tensiones que pudieran surgir en zonas con una creciente competencia por el empleo y con precios de los alimentos en alza.
La FAO lidera los esfuerzos internacionales en la lucha contra el hambre. Su objetivo es lograr la seguridad alimentaria para todos y garantizar el acceso regular a suficientes alimentos de calidad para llevar una vida activa y sana. La FAO está presente en más de 130 países que se enfrentan a un aumento de exigencias y desafíos agrícolas.