Агнес Калибата, Специальный посланник Саммита по продовольственным системам 2021 года
В 2020 году весь мир узнал, что значит быть голодным. Миллионы людей ощутили , а самые несчастные сейчас стоят перед лицом голода. В то же время, изоляция обрела новый смысл, в котором одинокие и живущие в отдаленных местах люди были человеческого контакта, когда они более всего в нем нуждались, а многие жертвы Ковида-19 . Весь наш человеческий опыт оказался абсолютно неспособен удовлетворить даже самые элементарные потребности.
Пандемия заставила нас ощутить, каким может быть будущее на грани существования, в котором люди терпят лишения, правительства находятся в тупике, а экономика приходит в упадок. Но она также разожгла беспрецедентный глобальный аппетит к переменам для предупреждения превращения этой ситуации в нашу долгосрочную реальность.
Несмотря на все препятствия и проблемы, с которыми нам придется столкнуться в предстоящие недели и месяцы, я начинаю 2021 год с огромным чувством оптимизма и надеждой на то, что рычание в наших желудках и тоска в наших сердцах могут стать коллективным ревом неповиновения, решимости и революции, чтобы сделать этот год лучше, чем прошлый, а будущее более светлым, чем прошлое.
Прежде всего это касается продовольствия, самого главного средства к существованию. Именно продовольствие определяет здоровье и перспективы постоянно растущего населения нашей планеты, которое на данный момент составляет 7,8 миллиарда человек. Именно в производстве продовольствия только в сельском хозяйстве в мире занято свыше человек и это вселяет надежду на экономический рост и развитие. И именно продовольствие оказывает влияние на наши экосистемы, вплоть до , воды, которую мы пьем, и климата, которым мы наслаждаемся, будь то дождь или солнце.
Еще до начала пандемии 2021 должен был стать ?супергодом? продовольствия, годом, в котором производство, потребление и утилизация продовольствия наконец-то получили бы должное глобальное внимание, так как именно на него ООН созвала первый всемирный Саммит по продовольственным системам. Однако теперь, когда двухгодичные планы должны быть реализованы в ближайшие 12 месяцев, 2021 год приобретает особую значимость.
После года глобального паралича, вызванного шоком от Ковида-19, мы должны направить наши тревоги, наш страх, наш голод, и, прежде всего, нашу энергию, на действия и осознать тот факт, что, преобразовав продовольственные системы в более здоровые, устойчивые и всеобъемлющие, мы сможем оправиться от пандемии и ограничить негативное воздействие будущих кризисов.
Необходимые изменения потребуют от всех нас иного образа мышления и действий, поскольку задействован каждый из нас и каждый из нас играет определенную роль в функционировании продовольственных систем. Но сейчас, как никогда ранее, мы должны стремиться к тому, чтобы лидеры наших стран наметили путь вперед, объединив фермеров, производителей, ученых, перевозчиков, владельцев магазинов и потребителей, прислушиваясь к их трудностям и знаниям и обязуясь совершенствовать каждый аспект продовольственной системы ради всеобщего блага.
При разработке государственной политики политические деятели должны прислушаться к мнению миллионов фермеров и общин коренных народов, которые являются хранителями ресурсов и производят нашу пищу, и согласовать свои потребности и проблемы с мнением экологов и предпринимателей, шеф-поваров и владельцев ресторанов, врачей и диетологов.
Мы вступаем в 2021 год с наполненными ветром парусами. Более 50 стран присоединились к Европейскому союзу и Африканскому союзу, участвуя в Саммите по продовольственным системам и его пяти приоритетных направлениях деятельности, или ?Направлениях действий? , которые охватывают вопросы питания, нищеты, изменения климата, жизнестойкости и устойчивого развития. И более двух десятков стран назначили национального организатора для проведения серии диалогов на уровне своих стран в предстоящие месяцы, процесса, который будет положен в основу Саммита и определит программу Десятилетия действий до 2030 года.
Но это только начало. Я настоятельно призываю все государства-члены ООН в срочном порядке присоединиться к этому глобальному движению за лучшее, более светлое будущее, начав с преобразования продовольственных систем. Я призываю правительства предоставить платформу, открывающую диалог и направляющую страны к ощутимым, конкретным изменениям. И я призываю всех, кто полон энтузиазма и энергии, принять участие в процессе подготовки Саммита по продовольственным системам в этом году и начать путь перехода к более всеобъемлющим и устойчивым продовольственным системам.
Этот Саммит для каждого является ?Народным Саммитом? и его успех зависит от участия каждого человека, где бы он ни находился, в опросах по Отслеживанию действий, присоединяясь к онлайновому и подписываясь на роль Героев Продовольственных Систем, обязующихся улучшать продовольственные системы в своих сообществах и избирательных округах.
Слишком часто мы говорим, что пришло время действовать и изменить ситуацию, а потом оставляем все как прежде. Но было бы непростительно, если бы в нашей отчаянной попытке вернуться к нормальной жизни миру позволили забыть уроки пандемии. Все предзнаменования свидетельствуют о том, что наши продовольственные системы требуют реформирования сейчас. Человечество изголодалось по таким переменам. Настало время удовлетворить этот аппетит.
-Конец-