健康与气候密不可分,而今,气候危机威胁着数十亿人的健康。
气候变化不仅正在破坏我们地球的健康,还通过有毒空气污染、粮食安全状况恶化、传染病暴发风险上升、极端高温、干旱、洪水等方式损害着全世界人民的健康。
据称,在2030年至2050年间,气候变化预计将在每年导致约25万人死于营养不良、疟疾、腹泻和热应激。到2030年,气候变化带来的直接医疗费用估计将在每年20亿至40亿美元之间。
气候变化还激化了方面的诸多社会和环境风险因素。置身于与气候变化相关的极端天气事件、流离失所、饥荒、营养不良、焦虑和痛苦都是造成心理健康问题的原因。
其中的科学道理显而易见:逐步淘汰化石燃料并投资于可持续交通、粮食和能源解决方案,以减少温室气体排放,将带来,而减少空气污染、加强健康膳食并加强锻炼的效果尤甚。
远远超过成本。仅通过减少空气污染来实现《巴黎协定》目标,就能在2050年前每年挽救全球约100万人的生命。估算还表明,总价值约为落实全球减排温室气体政策所需。
以下是气候行动的两个关键领域,可带来直接的健康效益:
逐步淘汰化石燃料
化石燃料(即煤、石油和天然气)的生产和燃烧导致温室气体排放,从而导致气候变化。同时,化石燃料产生有损人体健康的。例如,来自燃煤电厂和柴油燃料车的空气污染物会导致呼吸系统和心血管疾病、肺癌、糖尿病、神经系统疾病和不良妊娠结果。
世界银行的一项发现,燃烧煤炭或柴油等化石燃料产生的细颗粒物是毒性最强的空气污染之一,可能导致哮喘、癌症、心脏病和过早死亡。摆脱化石燃料能避免化石燃料衍生的环境颗粒物暴露而死亡。
据世界银行称,每年耗费全球约8.1万亿美元,相当于全球生产总值的6.1%。
通过逐步淘汰化石燃料和投资风能或太阳能等可再生能源来解决空气污染问题,为清洁空气和减少温室气体排放创造了“”。
在交通运输领域,这意味着要转向以清洁能源为动力的电动汽车,并提倡更多步行或骑行,而非驾车出行。发现,每天骑自行车的人比不骑自行车的人在所有日常出行中的碳排放量低84%。同时,可以预防某些癌症、糖尿病、抑郁症、心脏病和与肥胖症相关的风险,对健康有益。
在家庭中,使用木材、煤油或煤炭等产生的烟雾与每年300多万人过早死亡有关。这还造成室外空气污染和温室气体排放,如二氧化碳和黑碳,后者是细颗粒物的主要成分,也是造成气候变化的最大因素之一。全球仍有20多亿人无法实现清洁烹饪。采用清洁烹饪办法(如太阳能炉灶)取代对气候有利,并大大减少与吸入烟雾有关的疾病。
转向更健康的膳食
我们的食物及其生产方式不仅影响我们的健康,还会影响环境。
食物需要种植、加工、运输、分销、制备、消费,有时还要弃置。这些步骤中的每一步都会产生温室气体,它们会捕获太阳的热量,加剧气候变化。大约的人为温室气体排放与食物有关。
食品相关的最大排放来自的生产,如红肉、乳制品和养殖虾。如水果、蔬菜、全谷物、大豆、豌豆、坚果和扁豆——通常使用更少的能源、土地和水,并比动物性食物产生更低的温室气体强度。
植物性食物也有助于健康膳食。罹患肥胖症、心脏病、中风、糖尿病和某些类型癌症的风险明显较低。
因此,更均衡、更健康的膳食可以减少温室气体排放,同时改善人们的健康,对于过度摄入热量和动物性食品的人群而言尤其如此,这类人群普遍存在于发达国家。
肉类和乳制品是蛋白质和微量营养素的重要来源,特别是在膳食缺乏多样性的低收入国家。但在大多数高收入国家,比起普通的肉类饮食,人们偏向摄入,这能促进改善健康,并显着降低对环境的影响。
进一步了解粮食和气候变化之间的联系。
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