Preguntas frecuentes
Sobre la Cumbre
El 16 de octubre de 2019, el el secretario general de las Naciones Unidas, Ant¨®nio Guterres, convoc¨® una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios que se celebrar¨ªa en 2021. El anuncio sigui¨® a conversaciones con el liderazgo conjunto de las tres agencias de las Naciones Unidas con sede en Roma,, el y el en el en julio de 2019.
El anuncio se hizo en una declaraci¨®n en .
La Cumbre brindar¨¢ la oportunidad de desencadenar nuevas acciones ambiciosas, soluciones innovadoras y planes para transformar nuestros sistemas alimentarios y aprovechar estos cambios para lograr avances en todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Todo y todos deben cambiar; eso significa comprender las compensaciones, pero tambi¨¦n reconocer que todos pueden beneficiarse.
El proceso de la Cumbre tiene como objetivo lograr los siguientes resultados:
1. Generar acciones significativas y avances medibles hacia la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. La Cumbre identificar¨¢ soluciones y l¨ªderes, y emitir¨¢ un llamado a la acci¨®n en todos los niveles del sistema alimentario, incluidos los gobiernos, empresas y ciudadanos nacionales y locales.
2. Sensibilizar y elevar el debate p¨²blico sobre c¨®mo la reforma de nuestros sistemas alimentarios puede ayudarnos a todos a alcanzar los ODS mediante la implementaci¨®n de reformas que sean buenas para las personas y el planeta.
3. Desarrollar principios para guiar a los gobiernos y otras partes interesadas que buscan aprovechar sus sistemas alimentarios para apoyar los ODS. Estos principios establecer¨¢n una visi¨®n optimista y alentadora en la que los sistemas alimentarios desempe?an un papel central en la construcci¨®n de un mundo m¨¢s justo y sostenible.
4. Crear un sistema de seguimiento y revisi¨®n para asegurar que los resultados de la Cumbre contin¨²en impulsando nuevas acciones y avances. Este sistema permitir¨¢ compartir experiencias, lecciones y conocimientos. Tambi¨¦n medir¨¢ y analizar¨¢ el impacto de la Cumbre.
La Cumbre se gu¨ªa por su compromiso fundamental con la inclusi¨®n en todas las etapas del proceso de la Cumbre. Adem¨¢s, la Cumbre se gu¨ªa por los siguientes siete principios de participaci¨®n: actuar con urgencia, comprometerse con la Cumbre, ser respetuoso, reconocer la complejidad, adoptar la inclusi¨®n de m¨²ltiples partes interesadas, complementar el trabajo de otros y generar confianza. Haga clic ²¹±ç³Ü¨ª para leer m¨¢s sobre los principios de participaci¨®n de la Cumbre.
El Fondo Fiduciario de Donantes M¨²ltiples de la Cumbre y los gastos fueron financiados inicialmente por la Organizaci¨®n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci¨®n, el Fondo Internacional de Desarrollo Agr¨ªcola y el Programa Mundial de Alimentos. Los Estados Miembros de las Naciones Unidas han comenzado a comprometerse con la Cumbre. El liderazgo de la Cumbre est¨¢ trabajando con los organismos de las Naciones Unidas para movilizar recursos y busca contribuciones de los Estados Miembros en todas las regiones del mundo.
La reuni¨®n culminante de la Cumbre junto con la Asamblea General de la ONU. Estar¨¢ precedida por una reuni¨®n previa a la Cumbre que se celebrar¨¢ en julio de 2021 en Italia.
El proceso preparatorio ya est¨¢ en marcha y se basa en los muchos eventos, procesos y plataformas globales existentes que apoyan la transformaci¨®n de los sistemas alimentarios del mundo a trav¨¦s de acuerdos, compromisos u otras acciones colaborativas. El proceso de la Cumbre tambi¨¦n est¨¢ construyendo sinergias entre m¨²ltiples iniciativas y alianzas regionales y nacionales que est¨¢n trabajando para apoyar la transformaci¨®n de los sistemas alimentarios.
La Cumbre y el proceso preparatorio se basan en la evidencia y el conocimiento de todas las fuentes para informar las ideas y recomendaciones globales que se compartir¨¢n con las partes interesadas de todo el mundo.
El t¨¦rmino ?sistema alimentario? abarca a todas las personas y todos los procesos involucrados en el cultivo, la cr¨ªa o la elaboraci¨®n de alimentos y su introducci¨®n en el est¨®mago, desde los agricultores hasta los recolectores de frutas y los cajeros de los supermercados, o desde los molinos de harina hasta los camiones refrigerados y las instalaciones de compostaje del vecindario. Miles de millones de personas se ganan la vida en los sistemas alimentarios del mundo. En 2017, la agricultura por s¨ª sola de los ingresos rurales en ?frica y aproximadamente la mitad de los ingresos rurales en el sur de Asia. Los expertos del Banco Mundial han estimado que el sistema alimentario mundial tiene un aproximadamente una d¨¦cima parte de la econom¨ªa mundial.
La salud de nuestros sistemas alimentarios afecta profundamente la salud de nuestros cuerpos, as¨ª como la salud de nuestro medio ambiente, nuestras econom¨ªas y nuestras culturas. Cuando funcionan bien, los sistemas alimentarios tienen el poder de unirnos como familias, comunidades y naciones.
La pandemia de COVID-19 ha puesto de manifiesto a¨²n m¨¢s peligrosas deficiencias en nuestros sistemas alimentarios, que amenazan activamente las vidas y los medios de subsistencia de las personas en todo el mundo, en particular las m¨¢s vulnerables y las que se encuentran en contextos fr¨¢giles. Incluso antes del inicio de la crisis actual, nunca hab¨ªa sido m¨¢s clara la evidente necesidad de transformaci¨®n. Los sistemas alimentarios son en muchos casos parte del problema, pero existe un consenso cient¨ªfico de que la transformaci¨®n de los sistemas alimentarios es una de las formas m¨¢s poderosas de cambiar el rumbo, hacer realidad la visi¨®n de la Agenda 2030 y apoyar el llamado del Secretario General de ?salir reforzados? de la pandemia de COVID-19.
Justo despu¨¦s de que la Organizaci¨®n Mundial de la Salud declarara la pandemia, el Enviado Especial de las Naciones Unidas para la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios y los l¨ªderes del Comit¨¦ de Seguridad Alimentaria Mundial de las Naciones Unidas fueron coautores de un llamado para que todos los gobiernos intensifiquen sus pol¨ªticas de salvaguardia en torno a la agricultura.
Esta ser¨¢ la primera Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, pero se basa en d¨¦cadas de pa¨ªses, la sociedad civil y el liderazgo de las Naciones Unidas y los esfuerzos cr¨ªticos para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrici¨®n para todos. Los objetivos de la Cumbre de 2021 son involucrar a un conjunto muy amplio de actores adem¨¢s de aquellos que t¨ªpicamente se involucran en el ¨¢rea de seguridad alimentaria y nutrici¨®n, reconociendo el papel cr¨ªtico de los sistemas alimentarios para lograr todos los ODS. La Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios no es una plataforma de negociaci¨®n, sino una oportunidad con un l¨ªmite de tiempo para desencadenar nuevas acciones ambiciosas, soluciones innovadoras y planes para transformar nuestros sistemas alimentarios y aprovechar estos cambios para lograr avances en todos los ODS. La Cumbre tiene la suerte de aprovechar el liderazgo, la evidencia, el conocimiento, las ideas, las innovaciones y las acciones que est¨¢n surgiendo de muchos actores e instituciones l¨ªderes en todo el panorama, incluidos los Estados Miembros, el sistema de las Naciones Unidas y, . La Cumbre tiene la intenci¨®n de ayudar a hacer crecer el movimiento en torno a los sistemas alimentarios y fortalecer el papel de las instituciones existentes durante la D¨¦cada de Acci¨®n.
Participaci¨®n y liderazgo en la Cumbre
De acuerdo con el compromiso fundamental de la Cumbre con la inclusi¨®n, el proceso de la Cumbre est¨¢ abierto a todos. No es una conferencia m¨¢s, esta es realmente una Cumbre de la gente, y se anima a todos a contribuir, desde peque?os agricultores y cient¨ªficos investigadores, hasta l¨ªderes ind¨ªgenas y ejecutivos corporativos, organizadores juveniles y activistas ambientales, cajeros de supermercados y ¨¢vidos cocineros caseros. Hay muchas formas de participar en la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios, desde convertirse en un h¨¦roe de los sistemas alimentarios, ayudar a crear conciencia sobre los sistemas alimentarios en las redes sociales, organizar o unirse a un di¨¢logo. Para obtener m¨¢s informaci¨®n sobre c¨®mo unirse a la Cumbre, visite la p¨¢gina de ´¡³¦³Ù³Ü²¹³¦¾±¨®²Ô.
Los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios son un elemento central del proceso de participaci¨®n y ofrecen un foro organizado y con prop¨®sito para que las partes interesadas se re¨²nan con el fin de compartir evidencia, experiencias y nuevas ideas para transformar la forma en que el mundo produce, consume y elimina los alimentos.
Hay tres tipos de ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ: Estado Miembro de la ONU, Global e Independiente. Este ¨²ltimo permite que las personas e instituciones mantengan su propio Di¨¢logo dentro de sus propias comunidades. A lo largo del proceso, los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ se incorporar¨¢n a las cinco ¨¢reas prioritarias de la Cumbre, o Pistas de Acci¨®n, y al trabajo preparatorio de sus grupos cient¨ªficos y asesores para apoyar un impulso global din¨¢mico y armonizado con el fin aprovechar los cambios en nuestros sistemas alimentarios para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030. Los participantes del di¨¢logo pueden dar un paso adelante para indicar c¨®mo contribuir¨¢n, con el fin de fomentar nuevas acciones y asociaciones y ampliar las iniciativas existentes.
La aspiraci¨®n de la Cumbre es que todos los Estados Miembros utilicen los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios para revisar sus propios sistemas alimentarios, generar acciones y as¨ª hacer contribuciones significativas al cumplimiento de los ODS. Estos di¨¢logos fomentan an¨¢lisis, exploraciones y soluciones que son espec¨ªficas del contexto local.
Los Estados Miembros de las Naciones Unidas son fundamentales para definir y poner en pr¨¢ctica soluciones y acciones que permitir¨¢n que los sistemas alimentarios contribuyan al logro de los ODS. Su participaci¨®n es fundamental en el proceso preparatorio y en la celebraci¨®n de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas. Durante los preparativos de la Cumbre, el Enviado Especial y la Secretar¨ªa colaborar¨¢n con los Estados Miembros para establecer consultas ¨¢giles e innovadoras, incluidas consultas regionales y nacionales, como los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios.
Un Comit¨¦ Asesor de m¨²ltiples partes interesadas, un Grupo Cient¨ªfico independiente, un Grupo de Trabajo de la ONU para todo el sistema y una Red de Campeones buscan traer una amplia gama de ideas e impulsar una nueva coalici¨®n para el cambio y la acci¨®n colectiva. Las estructuras se basan en la fuerza y los puntos de vista complementarios de diferentes individuos e instituciones al buscar la diversidad a trav¨¦s de geograf¨ªas, distritos electorales, experiencia, g¨¦nero, edad y otras dimensiones. Los miembros identificados para las estructuras est¨¢n destinados a obtener aportes m¨¢s amplios de las redes a las que se conectan para que esta sea una Cumbre inclusiva que movilice a todos los pa¨ªses y a todas las personas.
Adem¨¢s, brindar¨¢n retroalimentaci¨®n importante y orientaci¨®n estrat¨¦gica, aportar¨¢n la evidencia cient¨ªfica m¨¢s importante y ayudar¨¢n a ampliar la base del conocimiento compartido sobre experiencias, enfoques y herramientas para impulsar sistemas alimentarios sostenibles, y garantizar¨¢n que exista una fuerte conexi¨®n con el conocimiento y las capacidades ¨²nicas del sistema de la ONU para cumplir con esta agenda m¨¢s all¨¢ de la Cumbre.
Los presidentes, vicepresidentes y miembros de Action Track son expertos en los campos de la alimentaci¨®n, la agricultura, la salud y el cambio clim¨¢tico que se han comprometido a promover soluciones para hacer que los sistemas alimentarios sean m¨¢s resilientes e inclusivos a trav¨¦s de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas en 2021. Trabajan con un grupo de liderazgo m¨¢s amplio, que representa a representantes de pa¨ªses y actores de toda la sociedad, incluidos agricultores, cient¨ªficos y l¨ªderes juveniles, as¨ª como representantes del sector privado y la sociedad civil. Juntos se aseguran constantemente de que las ¨¢reas prioritarias de acci¨®n no queden aisladas. Explorar¨¢n c¨®mo las palancas transversales clave del cambio, como la gobernanza, las finanzas, los datos, el conocimiento ind¨ªgena, los derechos humanos y la ley, la innovaci¨®n y el empoderamiento de las mujeres y los j¨®venes, pueden movilizarse para alcanzar los objetivos de la Cumbre.
Las organizaciones de la sociedad civil son socios fundamentales de la Cumbre. Sus contribuciones se valoran en cada etapa y son fundamentales para el proceso de la Cumbre. La sociedad civil participa en todos los niveles de la Cumbre: en su Comit¨¦ Asesor, Action Track (incluido un espacio dedicado al Mecanismo de la Sociedad Civil del CSA) y Champion's Network, as¨ª como en di¨¢logos ¨¢giles e innovadores, tanto a nivel regional como a nivel nacional, y mediante canales de investigaci¨®n y promoci¨®n menos formales.
Las empresas grandes y peque?as forman parte de los sistemas alimentarios del mundo y tienen la responsabilidad de actuar con urgencia para guiar los sistemas alimentarios del mundo por un camino m¨¢s saludable, sostenible y equitativo. Las empresas de todos los tama?os y naturaleza, locales, nacionales, regionales y multinacionales, deben estar a la altura de este desaf¨ªo, superar cualquier callej¨®n sin salida y unirse a sus pares y socios con visi¨®n de futuro para hacer realidad la visi¨®n de la Cumbre. Se invita al sector privado, en toda su diversidad, a participar en el proceso de la Cumbre junto con la academia, el gobierno, grupos de j¨®venes, organizaciones de mujeres, cooperativas de peque?os agricultores, sindicatos de trabajadores, grupos ind¨ªgenas y la sociedad civil.