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Los gobiernos expusieron sus v¨ªas nacionales para abordar m¨²ltiples aspectos de los sistemas alimentarios durante el ¨²ltimo d¨ªa de la Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU.
ROMA, 28 de julio de 2021 - M¨¢s de 100 pa¨ªses se reunieron durante tres d¨ªas para debatir c¨®mo transformar¨¢n sus sistemas alimentarios nacionales para impulsar el progreso hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030.
Convocados en la Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU, m¨¢s de 500 delegados presenciales y m¨¢s de 20.000 delegados virtuales, procedentes de 190 pa¨ªses, indicaron c¨®mo implementar¨ªan los cambios para lograr sistemas alimentarios m¨¢s sostenibles, equitativos, resilientes y nutritivos, despu¨¦s de un extenso proceso de compromiso y di¨¢logos en busca de nuevas ideas y soluciones basadas en la evidencia.
El proceso culminar¨¢ en una cumbre a nivel de los Jefes de Estados en Nueva York el pr¨®ximo mes de septiembre.
Mientras los caminos nacionales comienzan a tomar forma, la Vicesecretaria General de la ONU, Amina J. Mohammed, tambi¨¦n adelant¨® las coaliciones mundiales emergentes que defender¨¢n los avances.
"Todo lo que hagamos debe incluir siempre a aquellos que est¨¢n en el centro de nuestros sistemas alimentarios: los peque?os agricultores, los pueblos ind¨ªgenas y especialmente las mujeres y los j¨®venes", dijo Mohammed durante su discurso de clausura. "Al igual que la comida nos une como culturas y comunidades, puede unirnos en torno a las soluciones. Pero lo que est¨¢ claro es que no hay una soluci¨®n ¨²nica para todos. Nuestra diversidad es nuestra fuerza y refleja la complejidad de nuestro mundo".
Las coaliciones est¨¢n alineadas con temas comunes en los que, como comunidad mundial, es necesario apoyar los esfuerzos a nivel de pa¨ªs trabajando con los gobiernos para que cumplan sus visiones y prioridades.
Refiri¨¦ndose a la reciente Declaraci¨®n de Matera del G20 sobre seguridad alimentaria, el Ministro de Asuntos Exteriores de Italia, Luigi di Maio, la calific¨® como "un excelente ejemplo de c¨®mo la acci¨®n pol¨ªtica conjunta puede conducir a resultados m¨¢s amplios".
Los primeros compromisos antes de la Cumbre de septiembre se produjeron cuando S.A.R. El Pr¨ªncipe de Gales dio la voz de alarma sobre el impacto de los sistemas alimentarios fallidos en nuestra salud y en el planeta. "Me da la esperanza de que la presi¨®n para el cambio est¨¢ siendo atendida por una respuesta global sustancial y decidida", dijo. "Pero esa respuesta, y su aplicaci¨®n pr¨¢ctica sobre el terreno, debe acelerarse, ya que la ventana de oportunidad que nos queda se est¨¢ cerrando r¨¢pidamente. La seguridad y la capacidad de todos los sistemas de apoyo a la vida de nuestro planeta dependen de ello, y si todos trabajamos con esa responsabilidad primordial en primer plano, no s¨®lo beneficiamos a la naturaleza, sino tambi¨¦n a las personas y al planeta."
Katr¨ªn Jakobsd¨®ttir, Primera Ministra de Islandia, hizo un llamamiento al liderazgo pol¨ªtico: "Tenemos que ser valientes y centrarnos pol¨ªticamente para eliminar las pr¨¢cticas nocivas y, al mismo tiempo, avanzar en lo que se ha demostrado que es positivo, respetuoso con el ser humano y con la naturaleza. Hace falta valor para transformar al mismo tiempo nuestros sistemas de valores y nuestros sistemas alimentarios. Pero esto debemos hacerlo".
Estados Unidos, en colaboraci¨®n con los Emiratos ?rabes Unidos y con el apoyo de Australia, Brasil, Dinamarca, Israel, Singapur, el Reino Unido y Uruguay, ya ha puesto en marcha su iniciativa Misi¨®n de Innovaci¨®n Agr¨ªcola para el Clima , con el fin de aumentar y acelerar la investigaci¨®n y el desarrollo mundiales sobre la agricultura y los sistemas alimentarios en apoyo de la acci¨®n clim¨¢tica.
Jap¨®n, por su parte, se aline¨® con la Uni¨®n Europea en la importancia de la innovaci¨®n para transformar los sistemas alimentarios, junto con una dieta equilibrada, al tiempo que subray¨® la necesidad de soluciones adaptadas a los contextos regionales.
La transformaci¨®n de los sistemas alimentarios para hacer frente al cambio clim¨¢tico fue tambi¨¦n una prioridad, especialmente entre los peque?os Estados insulares en desarrollo, los pa¨ªses que se enfrentan a los peores impactos del aumento de las temperaturas globales.
"Hoy en d¨ªa todav¨ªa podemos consumir nuestro principal cultivo tradicional de ra¨ªces, la pulaka, pero con muy poca frecuencia", dijo Katepu Laoi, Ministro de Gobierno Local y Agricultura de Tuvalu en la Pre-Cumbre. "Nuestro gobierno reconoce que proporcionar cadenas de suministro de alimentos sostenibles y adecuadas para el pueblo de Tuvalu ser¨¢ cada vez m¨¢s dif¨ªcil debido a los fen¨®menos meteorol¨®gicos extremos, que se han visto agravados por el cambio clim¨¢tico".
Los pa¨ªses africanos se han movilizado en torno a una posici¨®n com¨²n esbozada anteriormente en la Pre-Cumbre por el presidente ruand¨¦s Paul Kagame. En este sentido, Modibo Keita, Ministro de Desarrollo Regional de Mali, destac¨® la importancia del riego, los biofertilizantes y la reducci¨®n de las p¨¦rdidas post-cosecha para mejorar los sistemas alimentarios nacionales: "El nuestro es un pa¨ªs saheliano y los sistemas alimentarios de ²¹±ç³Ü¨ª sufren el cambio clim¨¢tico, de ah¨ª que cada a?o se importe el 10% de los alimentos del resto del mundo".
La mejora de la producci¨®n en favor de la naturaleza, el tratamiento de los retos nutricionales y el aumento de la igualdad de g¨¦nero estaban en la agenda de los pa¨ªses de Am¨¦rica Latina.
"Las mujeres son agentes de cambio", dijo Beatriz Argim¨®n, vicepresidenta de Uruguay. "Este entendimiento llev¨® a Uruguay. "Este entendimiento llev¨® a Uruguay a adoptar este a?o un plan nacional de g¨¦nero en nuestra pol¨ªtica agr¨ªcola, del que estamos muy orgullosos porque es la primera vez que realmente nos preocupamos por escuchar las opiniones de las mujeres rurales de nuestro pa¨ªs."
El desarrollo de las estrategias nacionales es un proceso continuo en los meses previos a la Cumbre, y 145 pa¨ªses ya han convocado di¨¢logos nacionales.
"Se escuchan diversas voces, se exponen las tensiones y se avanza en acciones conjuntas. Hay un impulso extraordinariamente inspirador", dijo el Dr. David Nabarro, Asesor Principal del Enviado Especial para los Di¨¢logos de la Cumbre.
"Las prioridades de las v¨ªas nacionales fueron compartidas por muchos ministros en Roma: se?alan la necesidad de un cambio de sistemas urgente, inclusivo, centrado en las personas y positivo para la naturaleza, que se base en la mejor ciencia y refleje las realidades locales y nacionales dentro de un contexto global."
FIN
Acerca de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU de 2021
La Cumbre de las Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios fue anunciada por el Secretario General de las Naciones Unidas, Antonio Guterres, en el D¨ªa Mundial de la Alimentaci¨®n el pasado mes de Octubre como parte de la D¨¦cada de Acci¨®n para el cumplimiento de los SDGs para 2030. El objetivo de la Cumbre es lograr avances en los 17 SDGs a trav¨¦s de un enfoque de sistemas alimentarios, aprovechando la interconexi¨®n de los sistemas alimentarios con los desaf¨ªos globales como el hambre, el cambio clim¨¢tico, la pobreza y la desigualdad. Puede encontrar m¨¢s informaci¨®n sobre la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU de 2021 y la lista de miembros del Comit¨¦ Asesor y del Grupo Cient¨ªfico en: /es/foodsystemssummit
Notas para la prensa
Los periodistas pueden inscribirse para recibir noticias actualizadas de la Cumbre ²¹±ç³Ü¨ª. Para m¨¢s informaci¨®n, p¨®ngase en contacto con FSScommunications@un.org.