En un artículo de opinión para la Fundación Thomson Reuters, la Enviada Especial de las Naciones Unidas, Agnes Kalibata, ha argumentado por qué necesitamos con urgencia corregir las deficiencias de los sistemas alimentarios del mundo.
“Por cada dólar gastado en comida, la sociedad devuelve el doble en costos sanitarios, ambientales y económicos.” —Enviada Especial de las Naciones Unidas, Agnes Kalibata
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Al menos 91 líderes mundiales participarán en la Cumbre después de que el Secretario General de la ONU hiciera un llamamiento a los Gobiernos para ?alimentar la esperanza de un futuro mejor?.
Antes de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU, que tendrá lugar el jueves, António Guterres, Secretario General de la ONU, ha emitido la siguiente llamada a la acción.
La apertura, la transparencia y la urgencia fueron algunos de los factores de éxito transversales que surgieron de cientos de conversaciones sobre cómo transformar los sistemas alimentarios.