Объединение в ассоциации позволяет мелким фермерам получить доступ к сырью, выйти на более крупные рынки и сократить расходы. А когда процветают фермеры, выигрывают и другие игроки в продовольственной системе.
Сельское хозяйство и продовольствие
Платформа обеспечивает доступ к базе данных ФАО и других источников, касающихся городской политики и программ в области продовольствия.
МФСР содействует миллионам сельских жителей, которые подвергаются наибольшему риску остаться позади: бедные мелкие производители, женщины, молодежь, коренные народы и другие уязвимые группы, проживающие в сельской местности.
В Занзибаре ФАО содействует женским ассоциациям, занятым выращиванием морских огурцов, что способствует не только биологическому разнообразию, но и повышению уровня жизни в стране.
Международный фонд сельскохозяйственного развития реализует программу по страхованию рисков, с которыми сталкиваются женщины-фермеры.
ФАО и ее партнеры объединяют усилия с тем, чтобы дать сирийским женщинам возможность обрести необходимые навыки и уверенность в себе для наращивания производствa, а также, что не менее важно, помочь им найти рынок сбыта сельскохозяйственной продукции.
Международный фонд сельскохозяйственного развития поддерживает производство изделий из бамбука в странах Азии, Африки и Латинской Америки.
Всемирно известный шеф-повар Пьер Тьям представляет книгу «Рецепты перемен» о еде развивающихся стран.
ФАО использует возможности цифровых технологий для применения в сельском хозяйстве.
От того, что мы едим и пьем, часто зависит способность нашего организма бороться с инфекциями.
Специалисты системы раннего предупреждения и обеспечения готовности к чрезвычайным ситуациям ФАО вместе с отделением ФАО в Колумбии развернули программу по оказанию поддержки и обучению фермеров методам повышения производства продовольствия.
Группа испанских ученых-новаторов вносит вклад в борьбу с голодом и обеспечение права на достаточное питание.
В сельских районах Боливии появилась новая аппетитная во всех смыслах отрасль, которая становится для местных жителей успешным бизнесом: производство шоколада.
ФАО предлагает простые способы, с помощью которых фермеры могут сохранить эффективность противомикробных препаратов без ущерба здоровью животных и человека.
Промышленное производство продуктов питания выделяет четверть всех парниковых газов. ПРООН работает по всему миру и на всех уровнях общества в целях содействия устойчивому ведению сельского хозяйства.