Сельское хозяйство и продовольствие

По оценкам ООН, спад экономики в результате пандемии грозит дальнейшим подрывом усилий по улучшению питания почти двух миллиардов человек в Азиатско-Тихоокеанском регионе, которые еще до пандемии были не в состоянии позволить себе адекватные продукты питания.

 

Наши нынешние продовольственные системы — неустойчивы. Методы производства продуктов питания сопряжены с недопустимо высокими экологическими издержками, угрожающими продовольственной безопасности будущих поколений. Мелкие фермеры могут предложить решения этих проблем.

ФАО объявила 2021 год для повышения осведомленности о важности овощей и фруктов для питания, продовольственной безопасности и здоровья. Пропаганда потребления свежей плодоовощной продукции способствует укреплению роли мелких и семейных хозяйств, открывает миллионам сельских семей широкие рыночные возможности.

Улучшение стабильности аграрной системы снижает уровень бедности и создает больше возможностей для развития. Это лишь один из способов повышения устойчивости фермерских общин к потрясениям. Однако для африканских фермеров достижение такой стабильности, даже на общинном уровне, является сложным делом и требует строгих, целостных подходов.

При поддержке ФАО рабочая группа по имбирю подготовила долгосрочную стратегию восстановления имбирной отрасли на Ямайке. Настоящим прорывом в деятельности рабочей группы стало широкое внедрение программы сертификации продукции.

Известный актер, продюсер и активист Идрис Эльба с супругой посетили Сьерра-Леоне в рамках в этой стране, организованного Международным фондом сельскохозяйственного развития ООН (МФСР) и организацией «Гражданин мира».

Более 2800 человек участвуют в организованном при поддержке ПРООН сельскохозяйственном учебном курсе для затронутых конфликтом перемещенных лиц в Южном Кордофане, Судан.

В проекте, осуществляемом под руководством ФАО, приняли участие 30 студентов и их родителей — членов ассоциации по производству кофе «Асопрокаф» и ассоциации производителей кофе — с целью изучения методов выращивания кофе.

ПРООН и ГЭФ оказывают техническую и финансовую поддержку правительству Ботсваны в реализации проекта по созданию средств к существованию и социально-экономическому развитию.

 

При поддержке Всемирного банка в Сахеле реализуется проект по поддержке фермерских хозяйств и их адаптации к изменению климата.

 

Высокоурожайный сорт риса помогает Мадагаскару переходить на самообеспечение в рамках инициативы, поддерживаемой ФАО.

ФАО проводит оценку наиболее экономически рентабельных вариантов производства биоэнергии в Индии.

В труднодоступных районах Боливии сотрудники ВПП используют мотоциклы.

 

В рамках проекта МФСР фермеры в Нигерии получили возможность выращивать рис и продавать его на местном рынке.

 

В рамках программы МФСР в Китае идет внедрение рентабельных способов животноводства, что поможет фермерам, проживающим в Нинся-Хуэйском автономном районе, вырваться из-за черты бедности.