Сельское хозяйство и продовольствие

ФАО производит оценку возможных последствий извержения вулкана в Тонге для сельского хозяйства и рыболовства и готовится принять необходимые меры, исходя из прошлого опыта ликвидации последствий стихийных бедствий в Тонге и в других странах и регионах мира. Фермеры и рыбаки, проживающие в этом островном государстве южной части Тихого океана — одном из наиболее подверженных стихийным бедствиям регионов мира — находятся в крайне тяжелом положении.

ФАО опубликовала доклад о достижении показателей ЦУР в области продовольствия и сельского хозяйства.

По данным ВПП, 45 миллионов человек во всем мире стоят на грани голода.

Сегодня, когда до достижения целей устойчивого развития остается менее 10 лет, широко признано, что правильное питание преобразует жизнь людей и открывает возможности для справедливого и устойчивого развития общества. Преобразование сельского хозяйства и продовольственных систем с учетом особенностей питания позволит обеспечить людей всех возрастов безопасными, доступными и продуктами питания.

ФАО наращивает усилия по содействию преобразованию агропродовольственных систем и принятию мер по борьбе с климатическим кризисом. Один из способов – более активное использование экологичных и климатически устойчивых методов ведения сельского хозяйства.

Пастбищное животноводство сосуществует в гармонии с природой и обладает целым рядом преимуществ.

 

На Конференции ООН по климату МФСР подчеркнул необходимость оказания помощи мелким производителям.

Упаковка играет важную роль не только в сокращении продовольственных потерь и пищевых отходов, но, как следствие, и в повышении уровня продовольственной безопасности, качества питания и сохранении источников средств к существованию. Подход замкнутого типа к упаковке продуктов питания вносит весомый вклад в продовольственную безопасность наших сообществ и здоровье нашей планеты.

Фермер по прозвищу «Бизи» – герой продовольственного фронта в Доминике. В 2019 году он вступил в члены пчеловодческого кооператива, которому ФАО оказывает поддержку в форме организации учебных мероприятий по вопросам повышения эффективности производства, а также сбора и переработки меда.

Обьемы поддержки производителей в сельскохозяйственной отрасли в мире составляют 540 миллиардов долларов США в год. Это 15 процентов от общей стоимости сельскохозяйственной продукции. По оценкам ФАО, ПРООН и ЮНЕП, растущая господдержка сельхозпроизводителей отрицательно влияет на реализацию повестки дня в области развития на период до 2030 года.

Небольшие фермерские хозяйства вносят важный вклад в создание устойчивых продовольственных систем.

Продовольственные системы сочетают в себе то, как мы производим, транспортируем, обрабатываем и потребляем продукты питания.

Благодаря более совершенным методам возделывания пшеницы афганские фермеры теперь реже сталкиваются с проблемой отсутствия продовольственной безопасности.

МФСР поддерживает проекты, способствующие устойчивому использованию и сохранению биоразнообразия и природных ресурсов.

В 2016 году по соображениям безопасности пищевых продуктов правительство Бутана наложило запрет на импорт перца чили из стран — традиционных экспортеров этой пряности. Несмотря на неблагоприятные почвенно-климатические условия, бутанские фермеры смогли наладить национальное производство перца чили. При этом более 22 процентов занимающихся выращиванием этой сельскохозяйственной культуры — женщины.