Сельское хозяйство и продовольствие

Результаты исследования ФАО по 154 странам показывают, что функционирование существующих агропродовольственных систем связано с огромными скрытыми издержками для здоровья людей, окружающей среды и обществ в целом. Объем издержек составляет не менее 10 трлн долл. США в год, или почти 10 процентов мирового ВВП.

ФАО и неправительственная организация Solidaridad West Africa осуществляют программу развития потенциала сельских женщин в Сьерра-Леоне, направленную на расширение их возможностей находить достойную работу в сельском хозяйстве и осуществлять ответственные инвестиции в качестве предпринимателей. В рамках данного специального женщины и мужчины получают необходимые навыки и знания для успешной работы в сельскохозяйственном секторе. Проект также нацелен на укрепление позиций сельских женщин, позволяя им участвовать в процессах принятия решений.

Учитывая, что в мире страдают от голода более 735 млн человек, на модернизацию агропродовольственных систем в странах с низким и средним уровнем дохода необходимо ежегодно выделять 680 млрд долларов США в период до 2030 года.

Понадобились немалые усилия, чтобы убедить Жуакина Калдаша начать применять методы почвозащитного и ресурсосберегающего земледелия (ПРЗ). Но теперь 67-летний фермер из деревни Ума Боку, расположенной недалеко от северного побережья Тимора-Лешти, является одним из самых ярых сторонников этого подхода.

Фонд МОТ проводит коммуникационную кампанию по охране труда и здоровья работников, занятых в сфере выращивания, сбора и в поставок кофе.

Благодаря новым оптимизированным методам и технологиям ведения сельского хозяйства, принципам водопользования в теплицах, таким как капельное орошение и ловушки для вредителей, фермеры Узбекистана могут коренным образом реорганизовать свои тепличные хозяйства, сэкономить воду и повысить урожайность и доходы.

Согласно прогнозам, к 2030 году в мире по-прежнему будут голодать порядка 670 млн. человек. В ответ на эти вызовы Всемирный банк применяет многосторонний подход, который одновременно ориентирован на производство и производителей, поддержку уязвимых домохозяйств с помощью программ чрезвычайных ситуаций и программ повышения устойчивости, а также инвестиции в устойчивое производство продовольствия и продуктов питания.

ПРООН работает почти в 170 странах и территориях, помогая добиваться искоренения бедности, уменьшения неравенства и социальной изоляции. ПРООН оказывает содействие странам в разработке директивных планов, развитии лидерских качеств руководства, способности налаживать партнерские связи, в наращивании институционального потенциала и повышении устойчивости к внешним воздействиям для поддержания достигнутых результатов в сфере развития.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) официально представила комплексный, практичный и простой в использовании инструментарий, призванный помочь всем субъектам продовольственного сектора соблюдать международные стандарты гигиены пищевых продуктов. Инструментарий позволит представить объемный свод рекомендаций и норм, регулирующих надлежащую гигиеническую практику (НГП) и принципы анализа рисков.

Экстренная помощь со стороны ФАО позволяет афганским животноводам справляться с нарастающими трудностями. ФАО помогает животноводам и скотоводам по всему Афганистану – особенно семьям, возглавляемым женщинам, – защитить своих животных, предоставляя концентрированные корма для животных, денежную помощь и ветеринарную поддержку, для того чтобы скотоводы смогли сохранить здоровье и продуктивность своих животных зимой.

МФСР финансирует в Тунисе проекты по обучению местных фермеров пчеловодческому мастерству.

Реализуемый на выделенные правительством Канады средства проект «Оказание поддержки женским кооперативам и ассоциациям в ливанском агропродовольственном секторе» нацелен на создание дополнительных источников средств к существованию женщин Ливана, расширение их прав и возможностей за счет наращивания потенциала, предоставления денежных грантов и оказания помощи по схеме «деньги в обмен на труд».

Победившая работа будет использована в качестве идеи для оформления официального комикса «Семена в космосе».

В 2022 году правительство Пакистана выступило с инициативой, направленной на восстановление Инда с тем, чтобы экосистема реки стала устойчивой к изменению климата.

 

ФАО проводит проект по оценке состояния почв и помощи фермерам в устранении проблем, связанных с почвами. Образовательные материалы и учебные модули этой программы помогают фермерам следить за здоровьем почв и принимать соответствующие меры, поскольку от этого зависят их источники средств к существованию.