Сельское хозяйство и продовольствие

Молодые фермеры, опираясь на свои знания в сфере цифровых технологий, внедряют инновационные методы орошения сельхозугодий.

ФАО расширяет возможности сельской молодежи, помогая ей осваивать востребованные в современном мире навыки. Пчеловодство — перспективное занятие для активных представителей молодого поколения. В рамках специального проекта ФАО сельская молодежь в Азербайджане обучается навыкам агробизнеса и предпринимательства, что помогает сокращать масштабы безработицы и ускоряет экономический рост.

До начала боевых действий Газа практически полностью обеспечивала себя овощами, молочной продукцией, птицей и рыбой. Большая часть красного мяса и фруктов, потребляемых населением, также производилась на местном уровне. Ограничение местного производства продовольствия серьезно усугубляет гуманитарный кризис в секторе Газа. Перед жителями остро стоит проблема отсутствия продовольственной безопасности.

Всемирная продовольственная программа и Африканский банк развития реализуют совместный проект по повышению урожайности пшеницы для повышения продовольственной безопасности страны.

В последнем докладе «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире» говорится, что у нас есть средства, чтобы покончить с голодом и недоеданием к 2030 году, но нам не хватает денег и политической воли, чтобы сделать это. Голод вызван не отсутствием продовольствия или неспособностью его выращивать. Его причинами являются конфликты, изменение климата и экономические колебания.

В Чурии – географическом регионе Непала, где расположен водосборный бассейн и для территории которого характерна серьезная деградация почв, усугубляемая последствиями изменения климата, – Гита Адикхари и другие члены местного сообщества изучают в финансируемых Зеленым климатическим фондом фермерских полевых школах ФАО более эффективные и безвредные для окружающей среды методы ведения сельского хозяйства.

Внедрение инновационных и технических решений в верблюдоводстве помогает улучшать состояние источников средств к существованию в Монголии. Благодаря предоставленному в рамках проекта ФАО доильному оборудованию животноводам Монголии удалось повысить качество молока и сократить объем трудоемкого ручного доения.

Микро-, малые и средние предприятия (ММСП) в штате Риу-Гранди-ду-Норти, Бразилия, производят продукты питания и одновременно защищают природу. А при поддержке местного кооператива эти сельские ММСП играют все большую роль в деле обеспечения устойчивого будущего в Бразилии.

За последние годы число туристов, приезжающих в Албанию, увеличилось более чем в два раза. Оказывая Албании поддержку в наращивании ее потенциала в области агротуризма, ФАО содействует этой стране в реализации планов по совершенствованию ее агропродовольственной системы и повышению уровня благосостояния населения в сельских районах страны.

Содействие в получении маркировки географического указания на продукты обеспечивает повышение качества продукции и доходов производителей. ФАО и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) провели работу в тесном сотрудничестве с министерством сельского, лесного и водного хозяйства и ведомством по интеллектуальной собственности Сербии для оказания помощи сербским производителям и переработчикам в разработке спецификаций на арильскую малину и на вишню «Облачинская», а также регистрации и сертификации этих сортов в качестве продуктов с ГУ.

Традиционные агропродовольственные системы сохраняют биоразнообразие и способствуют улучшению качества питания в Мексике. Сельскохозяйственное биоразнообразие Мексики содержит множество решений, которые помогают адаптироваться к конкретным агроэкологическим условиям, обеспечить устойчивость к вредителям и болезням, а также изменению климата.

В рамках своей инициативы «Одна страна — один приоритетный продукт» ФАО поддерживает пчеловодов и производителей меда в Руанде и Вьетнаме. Эта инициатива направлена на повышение эффективности всей производственно‑сбытовой цепочки выбранного государством продукта, который, как считается, обладает значительным потенциалом.

 

Создание долгосрочных партнерств поможет стимулировать инвестиции и сделать производство морского мха в Доминике более устойчивым и невосприимчивым к внешним воздействиям. В отрасли создаются рабочие места, и благодаря ей улучшается качество жизни фермеров и сообществ в стране.

 

Инициатива ФАО «Школьные сады для юных предпринимателей» нацелена на поощрение здорового питания и применение современных методов ведения сельского хозяйства, а также создание возможностей трудоустройства. Школа «Сенкадагала» входит в число 400 учебных заведений Шри-Ланки, в которых ФАО внедрила данную программу.

Восстановление земель, пострадавших от добычи алмазов, обеспечивает жителям Сьерра-Леоне новые источники средств к существованию. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила специальный проект по созданию «зеленых» рабочих мест для сельской молодежи в сельскохозяйственном секторе. Это дает возможность молодежи внести свой вклад в рекультивацию земель в районах, истощенных добычей драгоценных камней.